Mandulás-mazsolás kalács

Szula Lajos cukrászmester saját nagymamája receptje szerint készíti a mazsolás-mandulás csodát.

Finomra őrölt búzalisztből, tojással és tejjel dagasztja a foszlós tésztát, mazsolával gyúrjua össze, és a tetejére pirított mandulát szór.