Termelő: András Gazdaság
A kolbászok 2 fő alapanyaga természetesen, a saját tartásból származó, nagy súlyú sertés húsa (kb 70%), a belőle készült szalonna (kb 30%). A jellegzetes ízvilágért pedig fokhagyma, a fűszerpaprika és a köménymag megfelelő kombinációja felelős.
A kolbászokat pedig a tradícióknak megfelelően valódi bélbe töltik, kézműves technológiával.
Remek választás szendvicsbe, de szeintünk a legfinomabb, ha vékonyra karikázzuk, és friss paprikával vagy paradicsommal fogyasztjuk.